Global Category Manager - Spices & Herbs

Votre mission

Vous serez le Global Category Manager pour les Épices & Herbes. Nous avons effectué le travail de fond : visite des fournisseurs, cartographie de la chaîne de valeur, confirmation de l'opportunité. Elle est réelle, importante et prête à être exploitée.

Nous recherchons quelqu'un qui ne se contentera pas de gérer, mais qui saura conquérir, s'approprier et faire croître cette catégorie plus rapidement que prévu. Vous êtes un négociateur avant tout, un stratège ensuite, et un bâtisseur d'équipe en permanence.

Votre mission : faire passer la catégorie Épices & Herbes de la traction à l'échelle, avec un pipeline immédiatement actif, des contrats conclus dans les 90 premiers jours et une équipe performante grâce à votre leadership.

Responsabilités quotidiennes

• Gestion du P&L : Vous gérez l'intégralité du P&L de la catégorie (sourcing, ventes, gestion de produit, équipe) dès le premier jour.
• Activation réseau : Activez votre réseau immédiatement. Vos contacts sont un atout stratégique. Un pipeline CRM actif est attendu dès le premier mois.

Mesuré par : volume et qualité du pipeline à 30 jours.

• Chasse et Négociation : Chassez, négociez et concluez directement avec les clients, avec une autonomie totale. Vous êtes le fer de lance durant les 90 premiers jours.

Mesuré par : nombre de contrats conclus avec des relations clients directes (mois 1-3).

• Expertise chaîne de valeur : Appliquez vos connaissances pour sourcer les bons flux secondaires et vendre les bons ingrédients aux bons clients, au juste prix.
• Développement d'équipe : Partagez votre playbook ou créez-le. Élevez les personnes autour de vous (sourcing, produit, ventes).

Mesuré par : évaluation de confiance à 360° par votre équipe à 6 mois.

• Stratégie : Définissez la stratégie de catégorie et contribuez à la roadmap globale de Hubcycle.
• Veille de marché : Informez les parties prenantes des dynamiques de marché (pénuries, tendances, prix, concurrence).

L'équipe autour de vous

Vous devrez construire votre équipe. Dès le premier jour, vous pourrez compter sur des Product Managers, des profils Sourcing et Sales déjà impliqués dans cette catégorie. Vous serez guidé par notre équipe C-level, incluant le CEO. Vous reporterez directement au CFOO.

Profil recherché

Qui vous êtes

• Affamé : Vous prospérez là où il y a du terrain à conquérir.
• Flexible et agile : Vous savez opérer dans une startup en mouvement rapide.
• Autonome et responsable : Pas de blabla, juste des solutions.
• Esprit d'équipe et leader : Vous dirigez votre catégorie tout en tirant les autres vers le haut.
• Résilient : Sous pression, face aux clients, toujours orienté solution.

Must-Haves

• 5 à 7 ans d'expérience en vente B2B dans les épices, herbes ou ingrédients alimentaires, avec un réseau international de décideurs activable immédiatement.
• Deal-maker prouvé : Vous chassez, négociez et concluez.
• Gestion d'équipe : Expérience managériale confirmée.
• Agilité intellectuelle : Compréhension des chaînes de valeur complexes et des flux secondaires.
• Anticipation : Capacité à anticiper les contraintes de qualité et de spécifications.
• Communication : Directe, claire et orientée solution.
• Anglais courant. Toute langue supplémentaire est un atout.

Nice-to-Haves

• Mindset "économie circulaire" ou upcycling.
• Expérience pratique avec des sous-produits alimentaires.
• Relations existantes avec les achats, R&D ou acheteurs d'ingrédients en Europe, Amériques ou APAC.

Conditions

• Contrat : CDI temps plein.
• Localisation : Avignon.
• Télétravail : 2 jours par semaine maximum.
• Rémunération : Package attractif basé sur l'expérience, incluant bonus non plafonné et package de management.
• Démarrage : ASAP.

Processus de recrutement

1. Entretien avec notre équipe Talent Acquisition.
2. Entretien "Deep Dive" avec le CFOO et le Head of Sourcing.
3. Entretien avec notre C-suite.
4. Rencontre sur site pour découvrir notre salle d'échantillons et Q&A.